Home Page

Werelds

Genieten

Ontdekken

Over ons

Haarlem-culinair-restaurant-Specktakel-centrum-binnentuin-restaurant-diner

Specktakel in een uniek Wereld Restaurant centraal gelegen in hartje Haarlem. Met een bijzondere overdekte binnentuin en een terras met uitzicht op de historische Vleeshal en de eeuwwende oude Bavo kerk. In de wereld keuken worden waren kunstwerken gecreëerd waar bij elk zintuig geprikkeld wordt.

Bij Specktakel gaat het om de beleving, een beleving die we samen maken, ieder in zijn of haar eigen rol. De wereld wijnen zijn met zorg geselecteerd, zodat de wijn in harmonie is met de aroma’s en specerijen van het gerecht.
De kleuren, aroma’s en smaken creeren een heerlijk samenspel waarover gesproken mag worden…

We zien u graag.
Team Specktakel

Contact ons

Menu

Experimentele

Ingrediënten

Proef

Menu

Bij Specktakel koken we met wereldse en eerlijke ingrediënten. Alles komt uit eigen keuken, we houden intensief rekening met dier en natuur. Elk kwartaal wisselt ons menu op basis van beschikbare seizoensingrediënten.
Tevens serveren we frequent wisselende verrassingsmenu’s op basis van de 5e smaak UMAMI…

Bekijk ons menu

Reserveren

Op niveau

Zonder drempel

Ervaar

Reserveren



U kunt hier uw reserveringsverzoek aan ons doorgeven.
Op de vrijdagen en zaterdagen kunt u uitsluitend op de aangegeven tijden reserveren. Voor reserveringen kort van te voren of voor speciale verzoeken kunt u ons bellen of mailen…

Reserveren